1988年10月推出。QD版于1989年4月推出。
与EOS 650相比，EOS 850是一架非常简单的AF单反机。它只有程序自动曝光方式，而且不能改变胶卷感光度等，但是一些重要的特性还是能在这架简单的照相机上找到，如EOS 650上用过的AF系统、六分区综合测光以及Canon所特有的景深优先程序曝光方式。EOS 750则是多了一支闪光指数为12米的内置闪光灯；EOS 750QD还多了一个日期机背，用来在底片留下拍摄日期或时间，以便于对流逝时光的回忆。
虽然EOS 850只有两种程序自动曝光方式：普通程序自动曝光方式和景深优先程序曝光方式，但对于初学摄影者，尤其是只想拍摄家庭生活照片的人来说，却是再合适不过了。他们根本不用（也不想）知道什么是光圈和快门速度多少，只要按动快门，得出曝光准确和清晰的照片就行了。EOS 850的不足之处是它的取景信息太少，拍摄者根本不知道照相机是以什么样的曝光组合来工作的，所以这架照相机是不适合摄影爱好者使用的。
Canon在EOS 850/750上只装备了优秀的六分区综合测光系统和单次AF方式，这已足以保证得出曝光准确和聚焦准确的照片。
Canon在EOS 850/750上装入了一项奇特而实用的预卷片方式。在装胶卷时，盖上机背，照相机内的马达卷片器先将未曝光的胶卷全部卷出来。拍摄曝光过的胶卷则一张张地往回收，卷入胶卷暗盒中，胶卷拍摄完后，正好全部装入暗盒里，所以退卷已不必要了。这样做有个优点，若操作者因失误而打开相机机背时，原来拍摄过的底片因在暗盒内而不会见光，所损失的只是未曝过光的新胶片。这是一个非常聪明的设计，令人拍案叫绝！如果以后的照相机都按这种方法来设计胶卷输片系统，那胶卷生产厂可要忙一阵子了，因为这样拍摄的底片顺序与胶卷的潜影号码正好相反，如所拍摄的第一张是胶卷上的号码36！
EOS 850/750的操作非常简单，所有的控制全部由右手边上的一个转盘来完成，一目了然，不用看说明书就能操作。从某种意义上讲，EOS 850/750是一架可更换镜头的袖珍相机，只不过内部性能要好些。
【EOS 750/850规格指标】
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