CanonEF镜头至1987年宇都宮工厂生产第一批AF单反相机EOS系列交换镜头以来，1995年8月就生产了1000万枚，2001年2月突破2000万枚，仅仅5年的时间里达到了3000万枚的记录。这也是由于EF镜头高质量性能、优秀品质、和完善的服务赢到了广大用户倾慕。
Canon公司独具慧眼看好AF体系未来的大好前景,于是在1987年推出EOS系列相机的同时也推出了具有Canon特色的"大口径全电子化装置"和"镜头内机动驱动"的EF镜头. 并且,全世界最先采用Ultrasonic Motor。
*1987年11月推出的EF300/2.8L USM镜头是全世界最先采用Ultrasonic Motor；
**1989年9月推出的最先实现F1.0功能的EF50/1.0L USM镜头；
***1995年9月推出的首台装载手动补正技能的EF75-300/4-5.6 IS USM镜头；
****2001年12月12日推出的全世界最先把多层衍射光学元件用于摄影镜头之上的EF400/4 DO IS USM镜头，该镜头引领着2000年初业内技术的革新。
2003年9月Canon公司首次推出DSLR普及型EOS Kiss Digital得到了广大摄影爱好者的好评，在全世界销售量达120多万台。为了迎合市场，Canon公司制造了光学系统和机械结构更适用于摄像因子比135画幅画面尺寸更小的(APS-C尺寸)数码相机的EF-S镜头并使之更商品化，逐渐扩展相机市场阵容。
现在，EF镜头合计58个种类据业内第一。除能从超广角14mm至超望远600mm之外，标准变焦、望远变焦和大口径镜头以及TS-E镜头等等，种类非常繁多。在这样一个庞大的阵容里，EF镜头博得了从专业、资深业余至初学者等等广大用户的好评，占居交换镜头市场率第一。135画幅单眼相机就不用提了，最适用于DSLR EOS DIGITAL系列的EF镜头今后作为EOS系统核心将持续更高的发展。
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